豚肉レシピ紹介

肉じゃが

肉じゃが

  • 豚こま切れ 200g
A
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • 水 カップ1/4
  • じゃが芋(乱切り) 400g
  • 玉ねぎ(1cm幅のくし切り) 中1個
  • 人参(小さめの乱切り) 50g
  • 水 カップ1
  • グリーンピース(茹でる) 大さじ3
  1. Aを合わせ煮立て、肉をほぐし入れてさっと火を通しとり出しておく。
  2. その鍋に水を加え、じゃが芋にんじんを煮る。その途中で玉ねぎも入れ、鍋を返しながら煮汁が少し残るほど煮る。
  3. 野菜が柔らかくなったら肉をもどし入れ、グリーンピースを加えひと煮立ちさせて仕上げる。

有限会社 石川養豚場は、

農場HACCP認証農場です

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配達日目安

 

お知らせ

2019.1.6更新                                           新年あけましておめでとうございます。                           旧年中は当店を                                         当店をご利用頂きまして                                    誠にありがとうございました。                                 本年も変わらぬご愛顧                                     賜りますようお願い申し上げます。                             尚、年始初出荷は1/7(月)~と                                させていただきます。                                     ご不便おかけしますが                                     何卒ご了承くださいませ。                                         

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