豚肉レシピ紹介

豚モモの醤油煮

豚モモの醤油煮

  • モモ塊肉 500g
  • 醤油 約2~3カップ
  1. モモ肉はかたまりのまま丁度入るぐらいの鍋に入れ、ひたひたまで醤油(約2~3カップ)を注ぐ。
  2. 火にかけ、煮立ってきたら蓋をし、ごく弱火で25~30分途中返しながら肉に火が通るまで煮る。
  3. 火を止め、粗熱が取れたらとり出す(2度目からは、足りない分の醤油を補い、蓋をせずに水分を蒸発させて煮、冷えるまでそのままおく)

有限会社 石川養豚場は、

農場HACCP認証農場です

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配達日目安

 

お知らせ

2022.3.31

価格改定のお知らせ

平素よりブリオをご利用いただき誠にありがとうございます。

昨今の不安定な社会情勢、度重なる原料価格の高騰や穀物の高騰、今日まで価格維持に努めてまいりましたが、現在の価格を維持することが困難になって参りました。誠に心苦しいのですが、一部商品につきまして値上げに踏み切ることとなりました。

ご利用くださっているお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、

ご理解くださいますよう心よりお願い申し上げます。

今後とも何卒弊社ご利用下しますようお願い申し上げます。


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