豚肉レシピ紹介

豚シャブ風

豚シャブ風

  • バラしゃぶしゃぶ用 300g
  • 片栗粉
つけ合わせ
  • きゅうり・もやし・ピーマン
  • セロリ・にんじん
  • 大根・生わかめ
ソース
  • すりごま 大さじ3
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 水 大さじ3
  • ごま油 少々
  • マヨネーズ 
  1. 肉を広げ、茶こしを使って薄く片栗粉をまぶす。たっぷりの湯を沸かし、一枚ずつ茹でる。
  2. つけ合わせの野菜はすべて千切り、わかめはひと口大に。大根・きゅうり・セロリ生で、他はさっと茹でてから。肉と一緒に盛り付ける。ソースを添えてどうぞ。

有限会社 石川養豚場は、

農場HACCP認証農場です

会員ログイン

ログイン はじめてのお客様へ 新規会員登録はこちら

 

配達日目安

 

お知らせ

お盆期間中の直売所営業のご案内

半田本店:

休まず営業

15(水)は臨時営業 致します。

大府店・千種店:

15日(水)休業。

天白店:

13日(月)14日(火)15日(水)休業。

ご不便をおかけ致しますが、

ご理解とご協力の程

宜しくお願い申し上げます。

ページトップへ