豚肉レシピ紹介

煮豚

煮豚

  • 豚塊肉 500g
  • 醤油 カップ1/2
  • 砂糖 カップ1/4
  • 酒 大さじ3
  • 長ねぎ・生姜 各適宜
  1. 肉にさっと湯通しする。
  2. 鍋に肉と調味料、長ネギ、生姜を加えてから、ひたひたの水を注いで火にかけ、沸き上がったら弱火にし、蓋を半がけにして小1時間煮る。
    ※煮汁は里芋・じゃが芋・ゆで卵を煮るなどに使えます。

ブリオの販売している【あいぽーく】は、

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本年もご愛顧賜り誠にありがとうございました。
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株式会社 ブリオ
 

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