HOME 豚肉レシピ紹介 煮豚 豚肉レシピ紹介 煮豚 煮豚 豚塊肉 500g 醤油 カップ1/2 砂糖 カップ1/4 酒 大さじ3 長ねぎ・生姜 各適宜 肉にさっと湯通しする。 鍋に肉と調味料、長ネギ、生姜を加えてから、ひたひたの水を注いで火にかけ、沸き上がったら弱火にし、蓋を半がけにして小1時間煮る。 ※煮汁は里芋・じゃが芋・ゆで卵を煮るなどに使えます。 豚肉レシピ紹介
煮豚 煮豚 豚塊肉 500g 醤油 カップ1/2 砂糖 カップ1/4 酒 大さじ3 長ねぎ・生姜 各適宜 肉にさっと湯通しする。 鍋に肉と調味料、長ネギ、生姜を加えてから、ひたひたの水を注いで火にかけ、沸き上がったら弱火にし、蓋を半がけにして小1時間煮る。 ※煮汁は里芋・じゃが芋・ゆで卵を煮るなどに使えます。 豚肉レシピ紹介