豚肉レシピ紹介

じゃが芋と豚肉の蒸し煮

じゃが芋と豚肉の蒸し煮

  • 肩ロース薄切り 200g
  • じゃが芋(ひと口大乱切り) 500g
  • ベーコン 3枚
  • 玉ねぎ(くし切り) 1/2個
  • にんじん(ひと口大乱切り) 小1本
  • にんにく(うす切り) 1片
  • スープ(スープの素1個) カップ1/2
  • トマトピューレ 大さじ3
  • ベイリーフ 1枚
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩 小さじ1弱 こしょう
  1. 豚肉は、5cmくらいに切り、塩こしょう。ベーコンは3つに切る。
  2. 厚手鍋に油を熱し、一度火を止める。そこににんにくをちらし、玉ねぎを並べ、じゃが芋の半量を加えてその上に豚肉、にんじん、じゃが芋、ベーコンと順に重ね入れる。
  3. 再び火にかけスープ、トマトピューレ、ベイリーフを加えて塩、こしょうで調味、蓋をし、柔らかくなるまで約20分煮る。

\できあがり/

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配達日目安

 

◇◇◇お知らせ◇◇◇

2024.10より
近年の経済状況の変化に伴い、飼料価格、物流コスト、人件費の著しい高騰を受け、現行価格の維持が困難な状況に至りました。
弊社としましてもお客様のご負担をお掛けしないよう可能な限りコスト削減に取り組んでまいりましたが、既に一企業の自助努力で吸収できる範囲をはるかに超える現状に直面しております。
今後も安定的な品質と美味しさを維持するため、今回やむを得ず苦渋の決断ですが価格改定を一部させて頂きました。
今後ともより一層精進してまいりますので、今後とも何とぞご愛顧賜りますようお願い申し上げます。


ご愛顧ありがとうございます。
2023/11/1より 株式会社ブリオに社名変更しました。
より一層、精進してまいりますので何卒ご愛顧のほどお願い申し上げます。

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