紅茶豚

紅茶豚

  • 豚塊肉　500g×2個
  • ティーパック　2袋
  • 醤油　カップ1
  • 酒・みりん　各カップ1/2
  • 酢　カップ1/4
  1. 豚肉はティーパックを入れた湯で煮て中まで火を通し、ひと煮立ちさせた漬け汁に一晩つけておく。

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