そのまま裂いてサラダやスープにトッピング
わさび醤油につけてちょっと贅沢な一品に
独特あシャキシャキ食感とスネ肉ならではの
赤身の旨みは脂の苦手な方にも評判です。
たくさんのお野菜(にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・セロリ)と 一緒に煮込めば【簡単本格ポトフ】の出来上がり!! 骨がついているからスープのダシはバッチリ。 お好みで塩・コショーでお召し上がりください。
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