アイスバインとは豚の後ろ脚すね肉のみを使った骨付きハムです。ドイツでは一般的に前脚を使いますが当店では日本の家庭で簡単にお鍋に入るように小さめの後ろ脚スネ肉を塩漬けして燻製し、仕上げています。そのままはもちろん、ポトフを作るのにオススメです。
【商品名】アイスバイン(骨付きハム)
【内容量】約300g
【包装形態】真空包装
【原産地】 愛知県知多半島半田市
【発送方法】ヤマト急便 クール便冷蔵
【同梱について】 冷凍品+冷蔵品=冷凍出荷
【エコロジー活動】当店は地球に優しいお店を目指すべくペーパーレスを推進しております。
【納品書】は確認メールを納品書代わりにとしており、紙を極力減らす努力をしております。ご理解ご協力お願いします。