豚肉レシピ紹介

ポークソテー2種

ポークソテー2種

  • ロースうす切り 300g
  • 塩・小麦粉 各少々
  • サラダ油
  • ビーフン 1袋(水にもどしておく)
  • 柚 1個(薄切りにする)
  • 砂糖 大さじ4~5
  • (クリームソースの場合)
  • ポークソテー 300g
  • 玉ねぎ(うす切り) 小1個
  • トマト(皮をむいて粗みじん) 小1個
  • ピーマン(千切り) 2個
  • 牛乳 100cc
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • 塩 小さじ1弱
  • こしょう サラダ油
  • (きのこソースの場合)
  • ポークソテー 300g
  • 生椎茸(うす切り) 6個
  • 玉ねぎ(うす切り) 小1個
  • トマトピューレ 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 120cc
  • こしょう サラダ油
  1. <ポークソテー>うす切り肉を食べやすいように3~4cmに切り、軽く塩。
  2. 粉を薄くつけてフライパンでさっと両面焼いて取り出す。
  1. <クリームソース>肉を焼いたあとのフライパンに油をたして、玉ねぎを色がつかないように炒める
  2. 5分ほどしてかさが減ってきたらピーマンを加え、トマトも加えて炒め、牛乳を注ぐ。
  3. 塩・こしょうを少々、トマトケチャップで調味し、肉をもどして入れて蓋をし、ソースにからませながら3~4分煮る
  1. <きのこソース>肉を焼いたあとのフライパンに油を熱し、玉ねぎ、椎茸を炒める。
  2. 肉をもどして入れ、強火にして一度煮立たせて、弱火で2~3分煮詰める。

ブリオの販売している【あいぽーく】は、

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配達日目安

 

◇◇◇お知らせ◇◇◇


12.25
いつもご利用くださり誠にありがとうございます。
本年のネット通販に置けます、最終出荷日は12/28となっております。
27日までにご注文いただきました商品については本年中に出荷させていただきます。
29日以降のご注文については、年始1/5より対応させていただきますので
何卒よろしくお願い申し上げます。


ご愛顧ありがとうございます。
2023/11/1より 株式会社ブリオに社名変更しました。
より一層、精進してまいりますので何卒ご愛顧のほどお願い申し上げます。

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